Samedi 29 petite chouille chez mon vautour préféré après un séjour passé chez Gildas!Arrivé vers les 8h00 après un trajet plutot mouvementé dans l'arrière du camion du papa de gilliane. On a eu du mal a retrouver où c'était mais des souvenirs son revenus; Ca nous as aidé!^^
Personnes présentes:
Martin, alex, Maxime et Baptiste Bouyer, Max, Yinyin, Gael, Robin, Gildas et moi
InVeNtAiRe:
à Manger:
Des nouilles à la carbonara la spécialité du chef Max
à Boire:
2 bouteilles de Smirnoff Ice et 1 Despé (merci maman gildas), la moitié d'une bouteille de soho, 2verres de ricard et de quoi fumer...(pas grand chose mais bon... on a fait avec)
Tout cela accompagné de la wii,d'un risk que nous n'avons pas finit et d'ailleurs pas commencé (on ne dira pas à qui est la faute),le dvd de Gad elmaleh et de Némo, et un peu de jeu sur les pc!
Recette des nouilles (surprises) à la carbonara du chef Max:
Ingredients:
Nouilles
Soho
Lardons
Crème fraiche liquide
Eau
Sel
Vin rouge
Le don du chef max pour cuisiné(pas facile a trouvé et a faire)
Mettez de l'eau dans une marmite et attendre que ça bout. Mettre a peu près 2Kg de sel puis avant l'ébullition trempez les nouilles une fois dans la marmite pendant quelques seconde et les retirez à la main. A coté prenez une poele et mettez y les lardons cru (2paquets). Pendant qu'ils sont encore cru, insérez la crème fraiche liquide. Lors ce qu'elle est en train de se "solidifier" et que les lardons sont en train de "cuire" mettez de l'huile d'olive et une lampé de soho dans l'eau. Quand l'eau est bouillante vous pouvez mettre les nouilles une deuxième fois! En attendant la cuisson des nouilles mettez un peu de vin rouge dans les lardons afin de donnés une coloration rosé à la crème fraiche (plus ou moins solide) et aux lardons (plus ou moins cru). Attendre qu'il n'y est plus de crème fraiche dans la poele puis essorez les nouilles à moitié cuites et y ajoutez les lardons!
Voilà tout est prêt pour la...euh..."dégustation"!
